Bolo Caça e Pesca

Ora aqui está outra obra de arte! Adoro, adoro este bolo!! Uma das minhas master pieces ;)
Atenção o design não é da minha autoria mas sim da Piece o' Cake!

Foi uma encomenda de uma colega para o aniversário do namorado e ele caça aves e pesca, então durante a minha pesquisa (antes de iniciar o bolo faço sempre algumas horas de pesquisa de bolos, dos temas de desenhos de tutoriais, etc) dei de caras com este bolo e disse: "É este"!!

O bolo de um lado apresenta o tema caça e do outro apresenta o tema pesca. Fiz poucas alterações ao design original. Pela primeira vez pintei em pasta de açúcar! Dei movimento às aves. Adorei fazer este bolo. Ainda bem que a minha colega me deixou fazer o que pretendi :)

O bolo de baixo é de chocolate e o de cima é o formigueiro (para variar), com recheio de creme (já não me lembro bem qual...).

Os meus passarinhos a voarem sobre o céu azul!! :)

Com sobras do bolo fiz estrelinhas com um cortador desse formato e passei por cima fios de chocolate com corante azul. Foi um um miminho meu.

Fiz também cakepops a pedido da minha colega e decorei com pedras de açúcar amarelo e azul para condizer com o bolo. As mesmas pedras também decoraram a base do bolo e os números. Os materiais, desde a pasta, corantes, chocolate para derreter comprei na Arteirices Gulosas.

Agora vou deixar-vos alguns passos do que fiz:

1. Depois de frio o bolo, cortei com o meu novo cortador, mais certinho do que a faca de serrilha;

2. Cobri com a ganache de chocolate antes de colocar a pasta de açúcar;

3. Pintei com corante em vodka;

4. Fiz as fitas de acabamento e com a esteca da imagem e fiz o efeito relva;

5. Aqui estão as imagens que escolhi na net para fazer as decorações;

6. Passei o desenho para a pasta apenas com o rolo;

7. Deixei secar em cima da forma para já ter a curvatura ideal;

8. Fiz as escamas dos peixes e deixei secar as aves com as asas para cima para dar o efeito de voo.

Espero que tenham gostado deste meu bolo, eu adorei fazer e ver o resultado final encheu-me de orgulho ;)

Obrigada por me acompanharem :)