Bolachas cartas de amor

Fiz estas bolachas para o dia de S. Valentim, lindas, mesmo imperfeitas causam um impacto grande de tão amorosas que são.

Já repararam que ando com as receitas em atraso (super, super atraso) ?  Tarda, mas aqui está!

Dão um bocadinho de trabalho, é verdade, mas a recompensa de ver o trabalho finalizado e elogiado supera largamente!

E foi assim que ofereci:

Ingredientes:
Bolachas de manteiga em forma quadrada ou rectangular (receita aqui)
pasta de açúcar rosa claro, vermelha e branca
glacé rosa claro e vermelho
caneta de tinta comestível preta

Preparação:

1. Paras as "cartas", forrar as bolachas com a pasta de açúcar rosa e outras de vermelho;

2. Com o glacé  da mesma cor delinear as bolachas e fazer o feitio do envelope;

3. Coloque o coração em pasta de açúcar para selar o envelope;

4. Para a carta, forrar a bolacha com pasta de açúcar branca, escrever com a caneta de tinta comestível algo amoroso, eu segui o original e fiz a repetição da mesma frase "be my love";

5. Quando estiver bem seco usar um stencil de alfabeto e escolher uma letra, eu escolhi a inicial do nome dele e fiz o stencil com o glacé.

Espero que tenham gostado de mais uma decoração de bolachas :)

Fonte: Pastelaria Criativa