9 de agosto de 2013

Bolo e bolachas - baptizado da Margarida


O meu primeiro bolo de 3 andares!!

As bolachinhas fiz para oferecer à cliente.




Fiz as bolachas baseado no design do bolo e quis colocar uma fita em algumas delas porque acho que dá um ar muito elegante e mimoso.




Digam lá da vossa justiça, não estão lindas? ;)


Agora vamos ao bolo, 3 andares, não completamente direitinhos (nunca consigo), a base é bolo de ananás, o tal que experimentei para ver como ficava e não fiquei muito confiante (mas saiu super bem e não baixou). Os outros são bolos de chocolate. Os recheios são creme de ananás e creme de frutos vermelhos.


Para a decoração fizemos algumas 300 flores! E atenção, que cada flor é composta por uma amarela e outra cor de rosa, por isso é a dobrar...claro que tive uma pequena ajuda. ;)


Cara de felicidade! ;)


Vamos aos pormenores do bolo.




No fim, a cliente disse-me que o bolo se comeu todo, não sobrou nadinha. O que me deixou muito feliz :D

Aqui está uma foto enviada pela cliente:


O design foi inspirado numa criação de The Pastry Studio.

Espero que tenham gostado deste delicado design, onde as peças chave são os motivos em hexágono adornado com pequenas flores de duas cores com pormenores em glacé.

10 comentários:

  1. Lindo! Lindo! Uma verdadeira obra de arte.
    Muitos Parabéns por todo o trabalho.
    Bjs

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  2. Está simplesmente lindo, perfeito, adorei está de parabéns o bolo ficou com uma apresentação fantástica.

    Beijinhos

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  3. Ficou lindo lindo!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  4. Maravilhoso... Estão obras de arte as peças (sim, porque nem me atrevo a chamar só Bolo ou Bolachas a estas maravilhas...) Lindo!
    Beijinhos

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  5. Claro que está Lindo!!! Ou melhor estava! Porque sim: comeu-se todinho!!! Muito Bom!
    Ai de facto aquelas florinhas, que lhe deram aquele ar tão mimoso, devem ter-te dado um trabalhão imenso, aliás, aos dois :)
    Tenho a dizer-te, pois acho que não cheguei a dizer, as bolachas para além de lindas (como se podem ver) estavam deliciosas!!! Quis guardar uma para recordação, mas as meninas margarida e Daniela não resistiram e lá foram elas...degustadas e deliciadas!!!
    Mais uma vez: MUITO OBRIGADA!
    Eu e restante família, simplesmente, ADORÁMOS!

    Beijinhos (aos dois ;) ) e continuação de bons trabalhos!

    De facto estava

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  6. Fantástico trabalho (como sempre)! :)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  7. Absolutamente perfeito.
    Excelente trabalho.
    Beijinhos
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  8. Absolutamente perfeito e fenomenal!!
    Muitos parabéns Filipa, pois está um trabalho espectacular e as bolachinhas estão um encanto!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  9. OMG que bom aspecto!!!!
    tudo perfeito! parabéns :)
    ********
    HF
    http://the-hf-blog.blogspot.com/

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  10. Fiquei sem palavras! Este bolo é LINDOO e cheio de promenores espectaculares :)) muitos parabéns!!
    Beijinhos
    http://comidinhasdakelly.blogspot.pt/

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