Espero que tenham passado uma boa consoada, umas boas festas a todos.
Nesta altura, a mesa está sempre recheada, eu acho que acabamos por nem aproveitar tão bem porque já estamos tão cheios!! São tantas coisas boas.
Esta é uma quadra também de partilha. Gosto tanto de chegar a casa de alguém e oferecer as bolachinhas que eu mesma fiz. Até as pessoas que não gostam muito de cozinhar e nem fazem doces (a minha mãe), nesta época sacam lá das suas receitas antigas e velhinhas e fazem umas belas iguarias!
Desta vez gostei desta ideia de fazer umas bolachas mais cor pastel e com o apontamento do barrete de pai Natal do passarinho e coloquei pequenas bolinhas vermelhas para fazer a coroa de azevinho.
Para fazer o efeito do círculo é colocar pedaços de rebuçados e levar ao forno.
As bolachas foram decoradas com glacé, as folhas de azevinho foram feitas com um bico efeito folha. O pássaro é feito de pasta de açúcar.
Fonte: Livro "Cupcakes, cookies & macarons de Alta Costura"
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