17 de julho de 2012

Bolachas xadrez

Tenho muitas outras receitas em atraso para publicar, mas não podia deixar esta receita em lista de espera...


Pois é, e porquê? Porque esta receita, destas maravilhosas bolachas são dum blog que eu sigo com grande entusiasmo. A começar pelo título que é super original :), todos os fins de semana presenteia-nos com algo doce e divertido, tem um companheiro que é adorável (um gatinho) e as fotos são fantásticas: A culpa é das bolachas. Vale a pena espreitarem e seguirem :)


Estas bolachas são viciantes!! Não se consegue comer só 2 ou 3!! São irresistíveis!! :)


São super fáceis de fazer, existem ali uns tempos de espera em que aproveitei para ir para o jardim ler o meu livro e tudo!!


Não se inibam e façam-nas, é super divertido fazê-las e são deliciosas!



Ingredientes:
200g de farinha
1/2 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de sal
150g de manteiga
100g de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de sopa de cacau
1 clara de ovo


Preparação (+/- 40):

1. Bata a manteiga amolecida com o açúcar e a baunilha;


2. Junte a farinha peneirada, o fermento e o sal;


3. Envolva com a ajuda de uma colher de pau;


4. Trabalhe um pouco a massa e forme duas bolas iguais (pode pesar com uma balança);


5. Junte o cacau a uma das bolas;

6. Embrulhe as bolas e leve a refrigerar por 30 minutos;


















7. Retire do frio e divida ambas as bolas em 3 partes iguais, fazendo rectângulos com a ajuda das mãos;


8. Pincele a zona da massa que vai barrar e faça como mostra a seguinte foto;


9. Embrulhe e leve ao frigorífico durante 1 hora;


10. Corte a massa em pequenas fatias;


11. Leve ao forno durante 10 minutos a 180ºC.


Deliciem-se!!

Fonte: Blog "A culpa é das bolachas"

Já agora, a minha receita da pita shoarma foi seleccionada e está a votação aqui, o vosso voto é muito importante pois a votação está muito renhida!! Obrigada!!

3 comentários:

  1. adorei :D tenho de experimentar! parecem deliciosas e ficam com um aspecto muito divertido!

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  2. Ficaram lindas!!

    Muito, mas muito obrigado pelas suas palavras tão simpáticas e amaveis :) Fiquei muito satisfeito em saber que fez uma receita minha e que gostou muito e que correu tudo bem! São de facto muito boas e de belo efeito :)

    É muito giro ver as suas fotos, a que tem a culpa escrito então...hehehe
    Adorei o teu passo a passo, tudo muito bem detalhado e bem explicito :)

    Muitos parabéns!!

    Obrigado pela partilha!

    Um beijo
    Diogo

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    Respostas
    1. Sim, essa foto realmente ficou espetacular, é a minha favorita claro!

      Obrigada :)

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