10 de agosto de 2012

Fantasia de Gelado



Esta receita, é super fácil de fazer, é feita em 5 minutos, por isso se tiverem alguma visita inesperada ou outro motivo em que o tempo escasseie, aproveitem para oferecer uma bola de gelado guarnecida, o que lhe dá logo este aspecto fantástico!


Esta receita veio numa revista que por sua vez vem num jornal, penso que seja o correio da manhã... que é o que o meu pai compra e foi ele que me mostrou esta receita e eu fiz com uma pequena alteração, pois não tinha morangos suficientes.


Ingredientes (4 taças):
Gelado à vossa escolha
cerca de 200g morangos
1 banana (opcional)
Ganache de chocolate (1/2 tablete de chocolate + 1/2 pacote de natas)
palitos de champanhe

Preparação:

1. Lave e corte em metades os morangos;

2. Reduza a puré a banana, ou se preferirem e tiverem morangos suficientes, reduzam a puré os morangos;

3. Derreta o chocolate partido aos bocados com as natas no microondas, mexa de vez em quando;

4. Numa taça larga coloque o puré, os morangos, a bola de gelado, decore com os palitos de champanhe e a ganache de chocolate.

Deliciem-se!!

2 comentários:

  1. Olá

    Fico linda a apresentação, uma sobremesa deliciosa :)

    Bjs

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  2. Combinação poderosa, morangos, gelado e chocolate!!!
    Parabéns, excelente apresentação. ;)

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